Ремонт мультиварки панасоник своими руками

Решено мультиварка Panasonic SR-TMH18 не включается

Uganin

Woland199

Информация Неисправность Прошивки Схемы Справочники Маркировка Корпуса Сокращения и аббревиатуры Частые вопросы Полезные ссылки

Справочная информация

Этот блок для тех, кто впервые попал на страницы нашего сайта. В форуме рассмотрены различные вопросы возникающие при ремонте бытовой и промышленной аппаратуры. Всю предоставленную информацию можно разбить на несколько пунктов:

  • Диагностика
  • Определение неисправности
  • Выбор метода ремонта
  • Поиск запчастей
  • Устранение дефекта
  • Настройка

Учитывайте, что некоторые неисправности являются не причиной, а следствием другой неисправности, либо не правильной настройки. Подробную информацию Вы найдете в соответствующих разделах.

Неисправности

Все неисправности по их проявлению можно разделить на два вида — стабильные и периодические. Наиболее часто рассматриваются следующие:

  • не включается
  • не корректно работает какой-то узел (блок)
  • периодически (иногда) что-то происходит

Если у Вас есть свой вопрос по определению дефекта, способу его устранения, либо поиску и замене запчастей, Вы должны создать свою, новую тему в соответствующем разделе.

  • О прошивках

    Большинство современной аппаратуры представляет из себя подобие программно-аппаратного комплекса. То есть, основной процессор управляет другими устройствами по программе, которая может находиться как в самом чипе процессора, так и в отдельных микросхемах памяти.

    На сайте существуют разделы с прошивками (дампами памяти) для микросхем, либо для обновления ПО через интерфейсы типа USB.

    • Прошивки ТВ (упорядоченные)
    • Запросы прошивок для ТВ
    • Прошивки для мониторов
    • Запросы разных прошивок
    • . и другие разделы

    По вопросам прошивки Вы должны выбрать раздел для вашего типа аппарата, иначе ответ и сам файл Вы не получите, а тема будет удалена.

  • Схемы аппаратуры

    Начинающие ремонтники часто ищут принципиальные схемы, схемы соединений, пользовательские и сервисные инструкции. Это могут быть как отдельные платы (блоки питания, основные платы, панели), так и полные Service Manual-ы. На сайте они размещены в специально отведенных разделах и доступны к скачиванию гостям, либо после создания аккаунта:

    • Схемы телевизоров (запросы)
    • Схемы телевизоров (хранилище)
    • Схемы мониторов (запросы)
    • Различные схемы (запросы)

    Внимательно читайте описание. Перед запросом схемы или прошивки произведите поиск по форуму, возможно она уже есть в архивах. Поиск доступен после создания аккаунта.

  • Справочники

    На сайте Вы можете скачать справочную литературу по электронным компонентам (справочники, таблицу аналогов, SMD-кодировку элементов, и тд.).

    • Справочник по транзисторам
    • ТДКС — распиновка, ремонт, прочее
    • Справочники по микросхемам
    • . и другие .

    Информация размещена в каталогах, файловых архивах, и отдельных темах, в зависимости от типов элементов.

    Marking (маркировка) — обозначение на электронных компонентах

    Современная элементная база стремится к миниатюрным размерам. Места на корпусе для нанесения маркировки не хватает. Поэтому, производители их маркируют СМД-кодами.

    Package (корпус) — вид корпуса электронного компонента

    При создании запросов в определении точного названия (партномера) компонента, необходимо указывать не только его маркировку, но и тип корпуса. Наиболее распостранены:

    • DIP (Dual In Package) – корпус с двухрядным расположением контактов для монтажа в отверстия
    • SOT-89 — пластковый корпус для поверхностного монтажа
    • SOT-23 — миниатюрный пластиковый корпус для поверхностного монтажа
    • TO-220 — тип корпуса для монтажа (пайки) в отверстия
    • SOP (SOIC, SO) — миниатюрные корпуса для поверхностного монтажа (SMD)
    • TSOP (Thin Small Outline Package) – тонкий корпус с уменьшенным расстоянием между выводами
    • BGA (Ball Grid Array) — корпус для монтажа выводов на шарики из припоя

  • Краткие сокращения

    При подаче информации, на форуме принято использование сокращений и аббревиатур, например:

    Сокращение Краткое описание
    LED Light Emitting Diode — Светодиод (Светоизлучающий диод)
    MOSFET Metal Oxide Semiconductor Field Effect Transistor — Полевой транзистор с МОП структурой затвора
    EEPROM Electrically Erasable Programmable Read-Only Memory — Электрически стираемая память
    eMMC embedded Multimedia Memory Card — Встроенная мультимедийная карта памяти
    LCD Liquid Crystal Display — Жидкокристаллический дисплей (экран)
    SCL Serial Clock — Шина интерфейса I2C для передачи тактового сигнала
    SDA Serial Data — Шина интерфейса I2C для обмена данными
    ICSP In-Circuit Serial Programming – Протокол для внутрисхемного последовательного программирования
    IIC, I2C Inter-Integrated Circuit — Двухпроводный интерфейс обмена данными между микросхемами
    PCB Printed Circuit Board — Печатная плата
    PWM Pulse Width Modulation — Широтно-импульсная модуляция
    SPI Serial Peripheral Interface Protocol — Протокол последовательного периферийного интерфейса
    USB Universal Serial Bus — Универсальная последовательная шина
    DMA Direct Memory Access — Модуль для считывания и записи RAM без задействования процессора
    AC Alternating Current — Переменный ток
    DC Direct Current — Постоянный ток
    FM Frequency Modulation — Частотная модуляция (ЧМ)
    AFC Automatic Frequency Control — Автоматическое управление частотой

    Частые вопросы

    После регистрации аккаунта на сайте Вы сможете опубликовать свой вопрос или отвечать в существующих темах. Участие абсолютно бесплатное.

    Кто отвечает в форуме на вопросы ?

    Ответ в тему мультиварка Panasonic SR-TMH18 не включается как и все другие советы публикуются всем сообществом. Большинство участников это профессиональные мастера по ремонту и специалисты в области электроники.

    Как найти нужную информацию по форуму ?

    Возможность поиска по всему сайту и файловому архиву появится после регистрации. В верхнем правом углу будет отображаться форма поиска по сайту.

    По каким еще маркам можно спросить ?

    По любым. Наиболее частые ответы по популярным брэндам — LG, Samsung, Philips, Toshiba, Sony, Panasonic, Xiaomi, Sharp, JVC, DEXP, TCL, Hisense, и многие другие в том числе китайские модели.

    Какие еще файлы я смогу здесь скачать ?

    При активном участии в форуме Вам будут доступны дополнительные файлы и разделы, которые не отображаются гостям — схемы, прошивки, справочники, методы и секреты ремонта, типовые неисправности, сервисная информация.

    Полезные ссылки

    Здесь просто полезные ссылки для мастеров. Ссылки периодически обновляемые, в зависимости от востребованности тем.

    Ремонт мультиварки панасоник своими руками

    Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18 (видео)

    Сообщение BrandNewUser » 23 мар 2011, 12:00

    Так случилось, что у одной из наших Заказчиц сломалась мультя. Просто перестала работать и все. Ни на какие кнопки не реагирует, никаких звуков не издает. Работала, работала и, вдруг. сдохла

    В сервисном центре, ясное дело — люди с серьезными аппетитами работают, поэтому ценник за оживление выставили «на уровне». Впрочем, владелица и сама об этом может рассказать, а я лишь покажу как просто, в домашних условиях, заменить неисправный элемент и вернуть к жизни Вашу помощницу.
    Пригодятся стереоочки, идентичные тем, которыми мы комплектуем чаши СВ-18:

    Термопредохранитель стоит 13р. 20к. в магазине радиодетали. Можно выписать и по интернету, только партию меньше 10шт. вряд ли отправят.

    Будут вопросы — задавайте.

    Re: Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18

    Сообщение ZeNa » 23 мар 2011, 12:56

    Re: Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18

    Сообщение mvzharkova » 23 мар 2011, 19:22

    Re: Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18

    Сообщение Byakhee » 26 мар 2011, 21:12

    Re: Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18

    Сообщение Яна » 26 мар 2011, 22:08

    Re: Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18

    Сообщение Byakhee » 26 мар 2011, 22:47

    Re: Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18

    Сообщение Яна » 27 мар 2011, 08:11

    Re: Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18

    Сообщение AndrewD » 28 мар 2011, 05:50

    Уважаемая Byakhee, из вашего сообщения совсем не ясно, обращались ли вы в один в Авторизованных Сервисных Центров Panasonic или в ремонтную мастерскую, не имеющую договора с производителем на ремонт техники.
    Если второй случай, то всё закономерно. Так как такие организации, как правило, не имеют обученного персонала, технической документации и т.д.
    Если первый, то, конечно, всё очень и очень печально. Отзыв о работе такого сервиса вы можете оставить panasonic.ru/support/contacts/
    А вообще, москвичам в плане качественного сервиса значительно проще.
    Если в других городах авторизованными СЦ являются сторонние фирмы, работающие по договору с Panasonic, то у вас есть СЦ, принадлежащий непосредственно производителю panasonic.ru/support/serviceshops/atelier/
    Что касается «геройского» поступка нашего уважаемого BrandNewUser.
    Каждый в жизни должен заниматься своим делом, в котором должен стремиться стать профессионалом. (Беда нашей страны, что у нас каждый и швец, и жнец. )
    Во-первых, без диагностики, то есть разбора аппарата, измерения цепей, обнаружения неисправного элемента, успокаивать владельца, говоря, что это предохранитель сгорел, несколько самонадеянно.
    Или тут Byakhee путает?
    А если бы электроника была бы залита? А если у клиента отгорел «ноль» и мультиварку пошло 380 Вольт? А если таракан залез и замкнул высоковольтную часть на низковольтную?
    А если электронику пробило статикой от одежды клиента? А если клиент элементарно помыл мультиварку в посудомойке?
    Никогда не сталкивались? Как потом будете объяснять стоимость ремонта?
    Во-вторых, в соответствии с технической документацией в случает обрыва термопредохранителя полежит замене узел Termostat case assy.
    И СЦ, в соответствии с правилами ремонта, обязаны менять именно этот узел в сборе, а не восстанавливать его. Это обусловлено и вопросами безопасности, и вопросами гарантии на работу.
    И конечно же, данная деталь стоить 13,20 рублей не может. Впрочем, 4100 рублей тоже.
    В-третьих, надеюсь, вы отдаёте себе отчет, что выкладывая данный ролик, вы несете как минимум моральную ответственность за жизнь и здоровье людей, которые последуют вашим рекомендациям?
    У вас ни слова нет о том, что при работе данный элемент находится под действующим напряжением сети и в случае некачественной или поврежденной изоляции на металлических элементах корпуса мультиварки окажется 220 Вольт. А это, при отсутствии у подавляющего большинства пользователей заземления, грозит поражением электрическим током вплоть до летального исхода.
    Не говоря уже о том, что после такого ремонта положено проверять сопротивление изоляции на пробой с помощью специального прибора.

    Вот такие вот две стороны одной медали.

    Хотя, надо отдать Александру должное.
    Ведь мультиварку он ремонтировал явно не для того, что бы заработать денег.
    А из-за того, что не смог бросить в беде Byakhee и других пользовательниц мультиварок.
    И это я очень ценю и уважаю.

    Читайте также  Телефон упал в воду ремонт

    P.S. Предупреждая мысли некоторых участников.
    Руководил одним из Авторизованных Сервисных Центров более 10 лет.
    На данный момент работаю совсем в другой области.

    Re: Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18

    Сообщение BrandNewUser » 28 мар 2011, 09:13

    Немного жутковатую картину нарисовал нам Андрей.

    На самом деле все несколько прозаичнее и проще, если:
    1.Коммутировать провода одного цвета;
    2.Не забывать (имея либо сервис мануал, либо пошаговое фото) как все должно быть собрано. В особенности это касается крепежа (винты, саморезы).
    3.Производить ремонт неразборных узлов (к которым относится Termostat case assy) способом аналогичным заводской сборке (запрессовка/выпрессовка) или заменять их целиком.
    4.Про заземление можно согласиться, но нужно помнить, что провод заземления идет от входного разъема мульти к наружному и внутреннему металлическим корпусам. Разъем через силовой провод соединяется с розеткой. И, если там нет заземления (а оно есть только в новых домах), то все это заземление просто «висит» в воздухе.
    5.Ясное дело, что при сборке восстанавливаем заводскую оригинальную электроизоляцию.

    Ну и, не помешает иметь допуск к работе с электроустановками, но в общем это не обязательно, лишь бы голова с руками дружила.
    Безусловно такой способ ремонта подходит далеко не всем, да и приведен он был лишь для того, чтобы показать, что совсем «не БОГи горшки обжигают.» На мой субъективный взгляд Panasonic мог бы использовать в этом узле иное — не одноразовое схемотехническое решение, тогда бы и вопросов — то вообще не возникало.

    Re: Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18

    Сообщение Byakhee » 28 мар 2011, 10:40

    Re: Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18

    Сообщение Матрёна » 28 мар 2011, 22:44

    Re: Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18

    Сообщение BrandNewUser » 30 мар 2011, 08:29

    Думаю, что Вам без разговоров ее заменят.
    А на дисплее, вероятнее всего светится E 004 (от Error 004), только нижний сегмент не горит. Это означает код ошибки инициализации мульти 004. Что он значит, наверное, знают наши поднебесные друзья — производители. Я думаю, либо непропай печатной платы, либо не вставлен как следует разъем (шлейф дисплея или датчиков температуры). В любом случае, это другой вариант поломки, с которым вживую мы пока не сталкивались, а у кого-то из Форумчан подобное было и именно при первом включении LaCusina. Заменили мультю на следующий день.

    Re: Ремонт мультиварки Panasonic SRTMH-18

    Сообщение BrandNewUser » 30 мар 2011, 09:01

    Начну с того, что полученное в СССР в/о (Томский Государственный Университет, радиофизический факультет) позволяет мне совершать довольно решительные действия с электробытовыми приборами и заключения о их качестве или уровне обслуживания.

    Первое, что удивляет — способность СЦ диагностировать поломку микропроцессора без вскрытия прибора при отсутствующем сетевом питании. Но ведь мы прекрасно понимаем, что эл.питание на микропроцессор подается через предохранитель и силовую плату. Если мультя не подает никаких признаков жизни, у нее нет сети. Или обрыв сетевого кабеля или предохранитель. Иначе она бы реагировала хоть как-то.
    Конечно, если бы сгорела плата контроллера (он же микропроцессор), то стоимость этой запчасти была бы довольно высокой. Но все же не заоблачной — нет в ней ни дорогих комплектующих, ни дорогостоящей экспресс-доставки.
    Иногда возникает впечатление (надеюсь, что только у меня), что на рынке имеется картельный сговор сервисных центров и они не заинтересованы в большом количестве ремонтов, а в максимальной их стоимости. Заказчикам ведь от них никуда не деться. Вот и придумывают поломки ценой в мультю. Фактически авторизованные СЦ — это олигополия со всеми вытекающими для заказчиков последствиями.
    Но, оказывается, ее можно разрушить руками самих Заказчиков.

    Может быть это стимулирует их к более клиентоориентированной форме работы?

    Устройство мультиварки, схема, поиск неисправностей и ремонт.

    Во время ремонта мультиварки своими руками рекомендую придерживаться нижеприведённого алгоритма действий при поиске неисправностей

    В первую очередь следует снять детали и узлы, не удерживаемые ничем, кроме винтов, и находящиеся на самом виду. Обычно это пластиковая или металлическая крышка и чаша, в которой готовят еду.

    Разобрав мультиварку и увидев, загрязненные тем или иным продуктом электронные узлы и модули схемы. Необходимо аккуратно почистить контакты и загрязненные части прибора. Затем отвинчиваем винты на нижней крышке. После этого можно отсоединить шлейф, соединяющий плату управления и блок питания.

    При необходимости снимите и почистите ТЭН. Он крепится обычно с помощью трех винтов и монтажной пластиной.

    Термопара, имеющаяся в любой мультиварки необходима контроля температуры во время приготовления пищи. В случае ее демонтажа ее нужно снимать особенно осторожно, чтобы не повредить. Также с помощью мультиметра нужно проверить все имеющиеся в схеме.

    Затем аккуратно отвинчиваем платы питания и управления, чтобы почистить их с обоих сторон. Для чистки советую взять не очень жёсткую щётку. Если на электронике имеются жировые остатки, то смочить в 40% спирте ватную палочку и осторожно удалите жировые следы. После спиртовой очистки плат и узлов, дайте им немного времени просохнуть.

    На всякий пожарный, не забывайте при разборке любого бытового прибора, раскладывать все детали последовательно, а лучше всего делать фото каждого этапа разборки.

    Устройство мультиварки REDMOND, принципиальная схема и ремонт

    Редмонд RMC-4503 — Ошибка E1. Скорее всего ошибка появляется в результате обрыва цепи температурного датчика температуры. На примере этой модели я раскажу об устройстве мультиварки, принципах работы схемы и разборки с целью ремонта.

    По внешнему виду мультиварка похожа на обычную кухонную кастрюлю, на боку которой имеется цифровой индикатор, с кнопками для выбора режима работы. Снизу мультиварки имеется разъем для подсоединения сетевого кабеля. Сверху мы видим откидную и герметично закрывающуюся крышку. Если ее открыть, то внутри увидим незакрепленную чашу для приготовления еды.

    Блок управления режимом работы мультиварки находится в нижней части и закрыт защитной пластиковой крышкой, которая также является дном кухонного прибора. Система нагрева работает аналогично электрочайнику или утюгу только управляется микроконтроллером.

    Напряжение питания на мультиварку следует с проводов, обозначенных на схеме выше L и N. (Зелено желтый провод PE это земля или общий) В цепи фазы L имеются последовательно соединенные выключатель и термопредохранитель. Первый предназначен для включения кухонного устройства, а термопредохранитель для защиты от перегрева.

    С термопредохранителя питающее напряжение идет на один из выводов нагревательного элемента и плату питания и коммутации. Провод N (нейтраль) соединен с блоком питания и коммутации напрямую. Подача питающего напряжения на другой вывод ТЭНа происходит при замыкании фронтовых контактов реле, в блоке управления.

    Мультиварка Redmond генерирует ошибку E1, если происходит обрыв цепи нагревательного элемента или датчиков. Одна из самых частых неисправностей, это попадание жира на контакты температурного реле. Его можно легко снять, и промыть. Это одна из самых распространённых причин выхода из строя мультиварки, причем не толькоэтой фирмы!.

    Расшифровка кодов ошибок мультиварок фирмы REDMOND для диагностики и ремонта.

    Код ошибки Какой компонент отказал Примечание
    E1 или E2 Системная ошибка. Вероятен выход из строя Блока коммутации и питания, ТЭНа или не плотно закрыта крышка устройства В мультиварке отсутствует контроль за положением крышки
    Е3, E4 или E5 Выход из строя датчика температуры (терморезистора) или сработала система защиты В мультиварках фирмы REDMOND стоит термопредохранитель, и если он перегорел, то экран светиться не будет

    Мультиварка не работает, экран не светится

    В первую очередь надо проверить с помощью мультиметра наличие питающего напряжения, затем прозвонит шнур, выключатель и предохранитель мультиварки. Кроме того, следует очень внимательно осмотреть места подключения проводов к сетевому разъему и выводам ТЭНа. Если найдете неплотные контакты, то винты нужно подтянуть, а если увидите подгоревшие, то зачистите их с помощью мелкой наждачки. Заодно проверьте ТЭН, его сопротивление должно бытьот 30 до 80 Ом. После этого проверьте работоспособность мультиварки.

    Проверку работоспособности предохранителя и выключателя можно и без измерительного прибора. Для этого можно закоротить их медным проводом подходящего сечения. После этого поставить крышку на место и подключить мультиварку. Если она заработала, значит сгорел термопредохранитель и мультиварка требует небольшого ремонта. Эксплуатировать ее с закороченным термопредохранителем нельзя!

    Свечение цифрового дисплея может и не быть, если на плате управляющего блока с микропроцессором отсутствует +5 Вольт или сгорел из микроконтроллер. Наличие напряжения легко посмотреть мультиметром. Если оно соответствует номиналу, то надо снять плату и внимательно осмотреть ее на наличие почернения или разрушениякомпонентов, под лупой посмотреть целостность печатных проводников и качество пайки.

    Мультиварка не работает, дисплей горит и высвечивается один из кодов Е-ошибок то при ремонте скорей всего потребуется заменить термосопротивление, ТЭН или выполнить ремонт БП.

    Проверит ТЭН мультиварки, можно точно также как и ТЭН стиральной машины.

    Ремонт блока питания мультиварки

    Одним из самых нагруженных блоков и поэтому и самым часто выходящих из строя в мультиварке считается блок питания. Он преобразует подаваемое переменное сетевое напряжение в постоянное +5 В и +12 В и обеспечивает по контрольному сигналу подачу сетевого напряжения через контакты реле (прямоугольная черная деталь на плате, смотри видео чуть ниже) на ТЭН.

    Благодаря наличию этого блока с микропроцессором (черненькая микросхема с множеством выводов) мультиварка способна выполнять так много кулинарных задач. Блок управления к остальной части схемы подсоединяется обычно с помощью трех разъемов. Провода от шести контактного разъема следуют на блок питания, а с двух других разъемов идут к термосопротивления на дне и в крышке мультиварки.

    В отличие от постоянных сопротивлений, термосопротивления или терморезисторы с ростом температуры сильно изменяют свое сопротивление. Благодаря этой характеристики терморезисторы нашли широе применение в бытовой технике в роли датчиков для автоматической настройки и поддержания нужной температуры.

    Читайте также  Ремонт обратного клапана насосной станции

    Термопредохранитель непосредственно в работе мультиварки не участвует и необходим только для дополнительной защиты от перегрева в случае отказа блока управления. Если температура термопредохранителя достигнет 170°С, то он сработает и разорвет цепь. Перегорание термопредохранителя равносильно выключению устройства, а при его неисправности и ремонте потребуется частичная разборка мультиварки (достаточно снять нижнюю крышку) и замена предохранителя на новый.

    Обычно это связано с полным истощением батарейки типа CR2032. Обычно она находится в блоке питания или коммутации. Для ее проверки нужно измерять напряжение на ее выводах. Оно не должно быть ниже 3 В, иначе батарейку надо заменить.

    Если в мультиварке сломана петля, удерживающая крышку, то пользоваться ей конечно можно, но герметичность была плохая и при эксплуатации можно было порвать провода идущие термосопротивлению. Крышка практически любой мультиварки состоит из двух половинок, которые для ремонта петли необходимо разъединить. Скреплены они с помощью защелок.

    Для восстановления ушка петли мультиварки можно взять обычную канцелярскую скрепку и выполнить ремонт своими руками.

    Внешний вид после такого ремонта правда получился не эстетичным, но петля будет закрыта другой половиной крышки и снаружи не видна.

    Как отремонтировать мультиварку своими руками

    от Виктор Пархомов 1.7к Просмотры

    О пользе и эффективности мультиварок многие хозяюшки знают не понаслышке. Это устройство для кухни позволило обеспечить тысячи домов полезной, горячей, питательной и вкусной пищей. Но, как и все электроприборы, она подвержена разным поломкам и неисправностям. Владельцы чаще всего списывают это на дефект при производстве, но бывает случается так, что устройство ломается в процессе работы. Отремонтировать его возможно и своими силами, однако для этого придётся учесть несколько нюансов. Об этом мы вам подробно расскажем в данной статье.

    Что чаще всего ломается в мультиварке?

    Самой популярной поломкой считается — сгорание предохранителей. Так как люди довольно часто неправильно пользуются прибором (выбирают неправильный режим готовки, не чистят клапан для выхода пара и т.д.).

    Второй по популярности считается проблема с обрывом и обгоранием проводки. Гораздо реже выходят из строя датчики и ЖК-дисплей. Совсем редко ломается электронная плата управления.

    В каких случаях лучше обратиться в сервисный центр?

    Если вы совершенно не разбираетесь в работе электроники, то вам лучше сразу обратиться в сервис по ремонту и обслуживанию.

    В случае если у вас есть некоторая база знаний, вы умеете пользоваться отвёрткой и мультиметром, то вы можете самостоятельно заменить некоторые датчики и предохранители.

    Когда неисправность касается работы дисплея, блока управления, то тут однозначно надо нести мультиварку профессионалам, так как такая работа только им под силу.

    Из чего состоит мультиварка

    Стандартная модель мультиварки состоит из наружного корпуса, в котором расположены: электрический ТЭН, чаша с антипригарным покрытием и модуль для управления приготовлением.

    Как разобрать мультиварку

    Важно! Чтобы грамотно разобрать прибор, нужно придерживаться строгой последовательности действий. Если пропустить хотя бы один шаг, то велика вероятность что-нибудь сломать.

    Подготовительные работы включают:

    • отключение прибора от электрической сети, также важно дать мультиварке остыть, если она совсем недавно использовалась;
    • далее необходимо протереть крышку, убрать жир и налёт;
    • насухо протереть крышку.

    Порядок действия при разборе:

    • открыть крышку;
    • надавите на 2 пластиковых фиксатора на крышке и потяните в середину;
    • верхнюю часть потянуть в направлении «к себе», а потом рывком вниз;
    • внутренние пластиковые и металлические детали моют, убирают с них остатки пищи.

    Чтобы достать до внутренностей прибора, важно следовать этой инструкции:

    • перевернуть прибор дном вверх;
    • открутить винт, фиксирующий дно мультиварки и отсоединить нижнюю часть от основания;
    • отключить провода;
    • открутить винты фиксации ТЭНа;
    • отсоединить микросхемы;
    • открутить верхнюю крышку и датчики температуры;
    • снять кольца и раскрыть защёлки на корпусе электроприбора;
    • внутренние стенки отделить от наружных.

    Расшифровка кодов ошибок

    Этот код отображается в 3 случаях:

    1. В чаше образовалась небольшое отверстие, через него влага попадает на нагревательный тэн.
    2. Попадание на тэн каких-либо предметов или остатков пищи, что приводит к горению.
    3. ТЭН работает некорректно или вовсе перестал работать.

    Подобная неисправность обычно появляется по причине обрыва кабеля в определённых участках. Отыскать обрыв не так уж сложно, понадобится лишь разобрать прибор, а затем прозвонить мультиметром отдельные участки электроцепи.

    Иногда Е2 отображается при замыкании теплового датчика, который находится в верхней части мультиварки.

    Это самая популярная ошибка, она появляется при негерметично закрытой крышке. В некоторых мультиварках вылет ошибки сопровождается громким звуком.

    Также код выходит при попадании жидкости на нагревательный ТЭН. Нужно достать чашу и внимательно осмотреть, вероятнее всего к ней что-то прилипло.

    Одна из сложнейших ошибок, так как свидетельствует о сбоях в работе платы управления. Второй причиной отображения кода считается неисправность датчика давления. Обнаружить такую неисправность сможет только квалифицированный мастер.

    Если мультиварка эксплуатируется на протяжении долгого времени и ТЭН испытывает чрезмерные нагрузки, срабатывает автоматика, которая приводит к вынужденному завершению работы прибора. Это делается для того, чтобы прибор не сгорел раньше положенного срока службы.

    Правила эксплуатации мультиварки

    Важно! Если совсем не чистить паровой клапан, то это может привести к его засорению, а от этого температура готовки значительно повысится. В России всего было зарегистрировано 4 случая взрыва мультиварки из-за засора клапана. Вроде бы не так много, но всё равно, эту информацию нужно принять к сведению, а потому регулярно очищать клапан!

    Мы уверены, что статья была очень информативной и полезной. Теперь в случае поломки этого кухонного прибора, вы сможете самостоятельно вернуть ему работоспособность. Помните, что в особо тяжёлых случаях нужно обращаться за помощью в специализированный сервис по ремонту, а тем более в том случае, если ваша мультиварка ещё на гарантии.

    Ремонт мультиварок – ошибки и неисправности, сломалась мультиварка.

    Ремонт мультиварок – ошибки и неисправности, сломалась мультиварка.

    Мультиварки отлично дополняют интерьер и функционал современных кухонь, справляясь с блюдами любой степени сложности. Вам не нужно больше переживать по поводу того, сбежит ли ваша молочная каша, или не подгорят ли ваши котлетки. Но если вы хотите, чтобы ремонт мультиварок потребовался вам как можно позже, либо не потребовался вовсе, вам необходимо знать основные правила ее эксплуатации, и ни в коем случае их не нарушать. Не зависимо от марки вашей мульти, будь то редмонд, панасоник, поларис, мулинекс, витесс, филипс, скарлет, смайл, арс, куко, супра или какая то другая фирма. Об этом и поговорим.

    Первым правилом является необходимость соблюдения определенной последовательности – вначале продукты закладываются в кастрюлю, после чего кастрюля размещается в устройстве. Не наоборот! Если вы будете закладывать ингредиенты непосредственно в мультиварку, то это может грозить двумя опасностями. Во-первых, заливаемое молоко или вода могут пролиться за пределы рабочей чаши, на «внутренности» устройства. Даже в малых дозах это опасно. Во-вторых, вы можете попросту забыть, что помыли кастрюлю, а в устройство ее поставить забыли, в результате чего зальете то же молоко или насыплете крупу непосредственно на контакты и платы. В результате, мультиварка сломалась, и чтобы ее починить, нужно полностью разбирать устройство и чистить все контакты. Если уж внутренняя часть загрязнена, ни в коем случае не включайте устройство в сеть до окончания чистки, иначе контакты могут сгореть.

    Как почистить загрязненное устройство?

    Вначале снимите то, что получается снять без проблем. Как правило, это пластиковая крышка в нижней части корпуса, фиксируемая единственным саморезом. После этого вычищаем плату и контакты от крупы или пролитой жидкости. Крупу проще всего вытряхнуть банальным переворачиванием устройства кверху дном. Далее, откручиваем дно, которое фиксируется уже тремя болтами. Нижняя плата может крепиться в коробе, и перед ее чисткой вам придется снять короб, открутив саморезы. Отсоедините шнур, ведущих от нижней платы к программной плате снаружи корпуса. Крепление на защелках, поэтому проблем с этим не будет. Далее отсоединяем для прочистки нагревательный элемент, крепящийся тремя болтами через монтажную пластинку. Как видите, ничего сложного в данный момент ремонт мультиварки своими руками не представляет. В центре вы увидите провода термометра, и если крупа попала даже туда, откручивайте его с максимальной осторожностью, ибо он легко повреждается. По завершению разборки, сборку проводим в обратном порядке. Мой вам совет. По мере разборки фотографируйте процесс, чтобы впоследствии не запутаться с подсоединением проводов и установкой элементов. В общем, в результате у вас получится идеально чистая мультиварка. Такую чистку я бы рекомендовал проводить, минимум, раз в месяц, ибо, как показывает практика, частички еды могут попасть внутрь даже при бережном использовании. По окончанию сборки не забудьте проверить работоспособность устройства.

    Неисправности мультиварки типа Е

    Иногда на экране устройства возникает сообщение о возникновении ошибки, в котором фигурирует буква Е с индексом. Подобные ошибки исправляются в зависимости от того, какой именно индекс показывает вам техника. Например, ошибки мультиварки Е1-Е3 – это, скорее всего, попадание влаги в скороварку. Исправление сопровождается снятием дна и оставлением устройства в покое до окончательного высыхания в течение нескольких часов. Если не хотите ждать, можете использовать фен. Исправление неисправности Е4 – прочистка датчика давления с помощью сантиметровой полосы офисной бумаги. Как вариант, можно несколько раз пропустить между контактами датчика мелкую наждачку. Подробнее коды ошибок мультиварки расписаны в руководстве. Если ошибка не исчезает, придется обращаться в сервисный центр.

    Иногда мультиварка выдает ошибку, а иногда неисправность можно заметить и без всякой информации на дисплее. Например, если вы заметили, что из под крышки выходит пар, это может свидетельствовать о неполадках с уплотнительным кольцом. Оно либо износилось, либо находится за пределами установленного посадочного места. Если переустановка кольца не помогла, значит придется его полностью заменить. Данная процедура рекомендована для проведения, минимум, раз в год. Если клапан предельного давления пропускает пар даже в положении «Закрыто», то исправить это могут только сотрудники сервисного центра.

    Читайте также  Ремонт свч печей самсунг своими руками

    Меры безопасности

    Помните, что наружное дно варочной емкости обязательно должно быть чистым и сухим. Влага не должна попадать ни на нагревательный элемент, ни на защитный кожух. Если вы готовите блюда с большим содержанием жидкости, никогда не открывайте клапан давления непосредственно по окончанию готовки. Это может привести к ожогам. Если вы хотите, чтобы скороварка остыла быстрее, положите на нее сверху влажное полотенце. Упавшее внутреннее давление позволит крышке открыться без затруднений.

    Для правильной эксплуатации мульти вам также помогут наши статьи:

    Отзыв: Мультиварка Panasonic SR-TMH18 — Чудо-горшочек: закрыл — и забыл! Вкусные и простые блюда в мультиварке. Как помыть крышку мультиварки

    Эту мультиварку мне подарили и сначала я особого интереса к ней не проявила, думая, что такая утварь предназначена для готовки полезной и невкусной пищи, но с появлением детей все кардинально изменилось: сейчас я не могу обойтись без этого «чудо-горшочка».

    Мультиварка Panasonic SR-TMH18 состоит корпуса с крышкой и кастрюли.

    Дополнительные пластиковые детали – мерный стаканчик, ложка и контейнер-пароварка.

    Я думаю все сталкиваются с проблемой, когда готовишь под крышкой, а потом ее снимаешь — и на обратной стороне находится много жидкости, которую непонятно куда нужно слить. В мультиварке Panasonic SR-TMH18 этот момент хорошо продуман: при открытии крышки влага стекает в специальные отверстия, которые выводят жидкость в пластиковый влагосборник, находящийся с внешней стороны мультиварки.

    Лучше не забывать сливать воду из этой детали (она легко снимается), чтобы жидкость не оказалась на поверхности стола.

    Пластмассовая ручка мультиварки Panasonic SR-TMH18 широкая и удобная, на ней удачно расположена кнопка для открытия: ложится прямо под большой палец руки.

    Сверху на крышке находится клапан выпуска пара, который рекомендуется мыть после каждого использования мультиваркой (он тоже легко снимается), но я делаю это редко.

    Наиболее активно пар выходит на программах Плов и Варка на пару. Лучше следить, чтобы пар не попадал на дно верхних шкафчиков кухни (если Вы ставите мультиварку на столешницу), потому что со временем поверхность может испортиться.

    Внутри корпуса находится нагревательный элемент, который за 5 лет эксплуатации выглядит уже не так красиво, как при покупке, но все равно справляется со своими функциями.

    Сбоку корпуса находится пластмассовый держатель для ложки, о котором я узнала только спустя пару лет :-). Очень удобно, если с ложки ничего не течет.

    Конечно, один из основных элементов мультиварки Panasonic SR-TMH18 – это ее чаша с тефлоновым покрытием. Вообще я против подобного покрытия (сковородку специально выбирала чугунную, без всяких покрытий), потому что оно постепенно стирается и съедается в прямом смысле этого слова, но здесь тефлон меня очень порадовал: за пять лет эксплуатации покрытие не повредилось, царапин не образовалось. Естественно, я пользуюсь только пластмассовой ложкой при готовке, которая шла в комплекте.

    Перейду к меню мультиварки Panasonic SR-TMH18. На первый взгляд, оно может показаться очень скромным – я видела мультиварки, в которых в три раза больше список, но на самом деле этого вполне достаточно, чтобы приготовить разнообразные блюда. Попытаюсь Вам это доказать, пройдясь по каждому пункту.

    1. Гречка – на этой программе готовятся безмолочные каши – рис, гречка, перловка. С этого пункта меню я начинала свое знакомство с мультиваркой. Если Вы любите рассыпчатую гречку, то она здесь идеально получится (а я предпочитаю вязкую кашу на молоке). Рис тоже готовится без проблем: все пропорции есть в интрукции.

    Сейчас пользуюсь этой программой крайне редко.

    2. Плов – также одна из первых мною изученных программ. Естественно, прежде всего по ней можно приготовить плов (рецепт есть в инструкции). Закладываем все ингредиенты в нужном порядке, закрываем, включаем — и примерно через полтора часа плов готов (у этой программы нет определенного отрезка времени – она работает, пока не выпарит всю жидкость).

    На этой программе я готовила вегетарианский плов с грибами и баклажанами (рецепт из инструкции), а также перловый «плов» с курицей.

    3. Молочная каша – это название говорит само за себя и поначалу я пользовалась данной программой по ее прямому назначению, но потом перешла на «быстрые» каши типа овсянки и манки, которые проще приготовить в обычной кастрюле на плите.

    А теперь готовлю на «Молочной каше» курицу со сметаной! Мясо получается очень нежным и мягким – просто тает во рту. Обычно гости спрашивают, как я готовлю такую курицу :-).

    4. Выпечка – с детьми нечасто пользуюсь этой программой. Многим не нравится, что пироги не запекаются сверху – остаются бледными, но ведь с другой стороны они румяные. К тому же после переворачивания все равно не видно той «бледненькой» стороны.

    Отлично получается творожная запеканка по рецепту из инструкции.

    Если скисает молоко, делаю пирог с замороженными ягодами.

    Кстати, при извлечении коржа можно воспользоваться ситом для варки на пару: вставляем его в чашу и переворачиваем.

    Мне нравится, что коржи не пристают, не пригорают и краешек у них не пересушенный.

    В сезон яблок часто делала яблочные пироги – и классическую шарлотку, и насыпной яблочный пирог – уходили на ура :-).

    5. Тушение – моя любимая программа, потому что любое мясо на ней становится мягким и вкусным.

    Самое простое – гуляш с говядиной или свининой (обжариваю ингредиенты, добавляю подливку – и спустя два часа блюдо готово).

    На этой же программе отлично получается свинина с соусом башемель, свинина с черносливом. Также на ней можно варить супы, но мне привычней это делать в обычной кастрюле на индукционной варочной панели, где я могу настроить температуру так, что суп варится с закрытой крышкой и не «убегает». К тому же мультиварка у меня одна – где я тогда буду готовить второе блюдо? 🙂

    6. Варка на пару – эта программа актуальна для тех, у кого маленькие дети. Обычно я готовлю подобным образом рыбу и замороженные овощи типа цветной капусты или брокколи. Наливаю воду на глаз в чашу, кладу продукты в сито и ставлю на 10-15 минут – с утра очень удобно так готовить завтрак.

    Управление меню мультиварки Panasonic SR-TMH18 осуществляется с помощью пяти кнопок.

    1. Меню – последовательным нажатием выбираем нужную программу.

    2. Время приготовления – актуальна только для программ, находящихся справа от дисплея (остальные рассчитывают время автоматически в зависимости от объема крупы и жидкости).

    Для выпечки время от 20 до 65 минут с шагом 5 минут, чего часто не хватает для пирогов – после окончания приходится добавлять время, причем частенько приходится ждать несколько минут, потому что мультиварка не дает включить сразу.

    Для тушения – от 1 часа до 12 с шагом полчаса.

    Для варки на пару – от 10 до 60 минут с шагом в одну минуту.

    3. Таймер отсрочки – позволяет отложить начало готовки на время от 1 часа до 13 с шагом в полчаса. Пользовалась несколько раз, когда уходила на полдня из дома – мне хватало двух часов отсрочки.

    4. Старт – тут все понятно.

    5. Подогрев/Вкл – эта кнопка горит по окончании программы и мультиварка автоматически переходит в режим подогрева приготовленной пищи, за счет чего блюдо не остывает. Кому-то не нравится, что нельзя отключить данную функцию, но мне она не мешает. Главное — не забыть нажать эту кнопку после окончания, а то однажды я забыла это сделать и она у меня полдня проработала :-). Для подогрева пищи эта функция не подойдет.

    На дисплее ведется обратный отсчет времени, оставшегося до окончания готовки (для автоматических программ оно отображается ближе к завершению программы), причем для тушения отсчет по минутам ведется, когда остается меньше часа, иначе – по полчаса.

    Немаловажный момент – это мытье мультиварки.

    1. Чаша – ее я мою горячей водой без всяких средств – все отлично отмывается, потому что ничего не пригорает.

    2. Клапан и влагосборник – промываю водой иногда.

    3. Сито для варки на пару — мою под водой либо в посудомойке, если что-то прилипло и засохло.

    4. Корпус – с внешней стороны протираю влажной салфеткой, внутри не трогаю, хотя нагревательный элемент уже потерял былую красоту, но не считаю это критичным.

    5. Крышка мультиварки – вот это ложка дегтя в бочке меда. Дело в том, что крышка не снимается, но на ней постепенно появляется жировой налет и спустя время она может выглядеть примерно так.

    Я задалась вопросом: как помыть крышку мультиварки панасоник? По инструкции все просто: протереть тряпочкой, но эффекта – ноль. В интернете есть несколько советов: кто-то заворачивает корпус в пакет и моет под краном, кто-то кипятит воду с лимонной кислотой на программе Варка на пару. Первый способ я считаю небезопасным – нужно быть очень осторожным, чтобы вода никуда не затекла, а вторым способом можно испортить покрытие чаши.

    Для себя я нашла следующий способ: беру влажную салфетку, «обмакиваю» ее в пищевую соду и тщательно, прилагая усилия, вытираю крышку мультиварки. Вот мой результат.

    Те, кто дочитали мой отзыв до конца, думаю, поняли, что я в восторге от мультиварки Панасоник: ничего не пристает, не пригорает, пища получается вкусной и полезной. Обычно я подготавливаю ингредиенты для блюда, забрасываю их в мультиварку и ухожу на улицу. Возвращаюсь – все готово и не остыло :-).